Salarii uk 2026
O practică neobișnuită a atras atenția în Statele
Unite, după ce o femeie din California a descoperit rețete gravate pe pietre
funerare și a decis să le gătească pentru a onora memoria celor dispăruți.
Bibliotecara Rosie Grant „vânează” pietrele funerare cu rețete gravate pe ele (Foto: Instagram)
Rosie
Grant (36 de ani), bibliotecară din Los Angeles, cutreieră cimitirele în
căutarea rețetelor lăsate de cei decedați și sculptate pe monumentele funerare.
În ultimii cinci ani, ea a adunat 40 de astfel de rețete, despre care spune, cu
umor, că sunt „mortale de bune”.
Ideea i-a venit într-un mod neașteptat, pe vremea când
lucra temporar la un cimitir din New York. Acolo a observat o rețetă de
fursecuri gravată pe piatra funerară a unei femei. Curioasă, Rosie a mers
acasă, a copt 12 fursecuri, apoi s-a întors la mormânt și le-a mâncat acolo.
Acela a fost momentul care a declanșat misiunea ei, conform Fox News. „La
început am crezut că va fi un caz izolat”, a declarat ea pentru agenția de
presă SWNS.
Însă lucrurile au evoluat rapid. De-a lungul timpului, a refăcut
rețete foarte diferite: fursecuri, chiftele din carne, biscuiți cu unt de
arahide, rulouri cu nucă și dulciuri cu fructe exotice. În 2024, Rosie a
călătorit în Alaska pentru a prepara una dintre rețete împreună cu rudele
persoanei decedate.
Salarii uk 2026 Rosie Grant a scris și o carte cu aceste rețete
Familia a invitat-o în Nome pentru a găti biscuiți fără
coacere după rețeta gravată pe piatra funerară găsită de ea. „Familia a fost
extrem de primitoare”, a povestit Grant. „Am gătit în bucătăria lor împreună cu
fiica și strănepoata femeii, apoi am dus biscuiții la cimitir”. Uneori,
primește rețete de la vizitatori ai cimitirelor și pornește o adevărată muncă
de detectiv pentru a descoperi cui au aparținut. „Dacă rețeta nu are un nume,
contactez cimitirul sau o asociație locală pentru a găsi necrologul”, explică
ea. „Când dau de rudele apropiate, le sun și le explic ce intenționez să fac.” Scopul lui Rosie Grant este să
împărtășească o ultimă masă cu cei care au trecut în neființă.
Pentru
ea, aceste rețete sunt o formă profundă de personalizare a pietrelor funerare.
„Este o invitație de a-ți aminti de acea persoană și de a mânca mâncarea pe
care a iubit-o în timpul vieții”, spune Grant. Rosie a scris și o carte cu
rețetele găsite la morminte, intitulată „To Die For: A Cookbook of Gravestone Recipes”.
